2021年7月22日 星期四

寶寶吃得慢就是不愛吃?易過敏食材該及早嘗試?營養師解答副食品添加常見問題


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2021/07/22 第328期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
育兒Q&A: 寶寶吃得慢就是不愛吃?易過敏食材該及早嘗試?營養師解答副食品添加常見問題
育兒健康: 4個月大∼1歲開始的分齡副食品添加、餵食、食材選擇新手指南
 
育兒Q&A
寶寶吃得慢就是不愛吃?易過敏食材該及早嘗試?營養師解答副食品添加常見問題
 
副食品的轉換期,是母乳、配方奶與正常飲食的銜接,除了主要營養來源慢慢轉變,也是訓練寶寶吞嚥及咀嚼能力的黃金期,循序漸進給予合適副食品,有助寶寶攝取足量營養並均衡發展。

母乳與副食品的比例如何拿捏?

剛開始給予副食品時,因母奶、配方奶仍是70∼90%熱量來源,因此,副食品的量不用太多,大約拿捏一天1∼2次的頻率,於寶寶吃奶的半小時前餵食較佳,當寶寶處於飢餓狀態,也不容易產生排斥。

依據台灣兒科醫學會建議,0∼1歲寶寶的每日所需熱量,為每公斤110∼120大卡左右,換算成奶量約為150∼200c.c.,爸媽可以此為基準衡量,但營養師許育禎補充,每個寶寶體型及食量都不同,只要身長、體重與活動力都在正常範圍內,沒有吃到標準量也毋須過於擔心。

寶寶開始玩食物,是不是代表已經飽了?

隨著月齡增長,寶寶的好奇心也會越來越旺盛,有時吃到一半會分心,想要離開座位都是正常的,因為此時的寶寶已達半飽狀態,眼前食物的吸引力降低,就容易被周遭的事物干擾。許育禎營養師表示,寶寶用餐時,最好坐在固定位置,且保持安靜,儘量減少會分散寶寶注意力的聲音或物品。另一方面,一天當中也可能有大小餐之分,若孩子已經吃不下也不必勉強,強迫餵食反而容易在孩子心裡留下用餐的負面經驗。......觀看更多營養師解答副食品添加常見問題

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【更多內容都在2021年07月號《媽媽寶寶雜誌隨書附贈《MOMBABY LIFESTYLE》別冊》;本文由媽媽寶寶《MOMBABY LIFESTYLE》授權刊登,未經同意禁止轉載。】

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育兒健康
4個月大∼1歲開始的分齡副食品添加、餵食、食材選擇新手指南
 
4∼6個月大.五穀根莖與蔬果為主的食物泥

此時的副食品給予,主要是為了訓練寶寶的吞嚥能力,讓寶寶習慣食用母奶、配方奶以外的食物,還談不上營養補給。初期的副食品可先從液態的米湯、米精,及糊狀的蔬果泥開始嘗試,以五穀根莖、蔬果這類較好消化的食材為主。

7∼9個月大.攝取更多元營養素

7∼9個月大的階段,尤其是全母乳哺餵的寶寶,容易出現鐵質缺乏的狀況,需從副食品中補充鐵質,因此這時可嘗試加入蛋白質,像是肉泥、深海魚肉、豆腐及雞蛋等,皆是不錯的蛋白質來源。許育禎營養師表示,原則上,只要夠新鮮,任何食材都可嘗試餵食,若不知從何挑起,魩仔魚、鮭魚都是不錯的選擇,尤其鮭魚營養價值更高,且能幫助嬰幼兒腦部的發展。

10∼12個月大.重視寶寶自己吃的意願

當寶寶已具備一定的咀嚼能力,即可食用帶有顆粒感的軟飯及切碎的蔬菜、肉末,爸媽不妨準備一些手指食物,如:切成長條狀的紅蘿蔔、玉米筍、通心麵、切塊蘋果,讓孩子練習抓握,訓練肌肉及手眼協調能力。孩子用餐時,爸媽也應在一旁時時注意進食狀況,發生意外時才能在第一時間做緊急處置。......了解更多副食品添加、餵食、食材選擇新手指南

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