從煮咖啡到青草茶 「回春青草茶」延續家族記憶的古早味

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2024/07/30 第1886期  訂閱/退訂 ∣ 看歷史報份 ∣  直接訂閱

深度評論 從煮咖啡到青草茶 「回春青草茶」延續家族記憶的古早味 用磚瓦回放土地的歷史與記憶：外婆的家——濟陽堂伙房民宿 時光相簿／轉角即景和永不褪色的安平港 跨越國境的文學探索　臺文基地作家駐村甄選公布 全球首張環保黑膠唱片！英倫搖滾天團Coldplay 新專輯藏永續設計 徵件倒數中！2024台北插畫藝術節「我想念我自己」覓初衷 8/1原住民族日！攝影中心以「我的原聲視角」喚醒大眾認知 從故宮院藏圖書文獻 挖掘乾隆年間鹿港新官劉志賢的故事 英倫文豪王爾德的禁忌之果 初夏銷魂料理：炙煎鳳梨香腸 時光相簿／樹猶如此，鐫刻在台南時空裡的成長軌跡 比利時雙劇團共創《最後一個星期天》以魔幻喜劇與人偶反思全球氣候危機 掉入金庸的多重宇宙！一睹小說IP改編的遊戲與現實策展

深度評論

從煮咖啡到青草茶 「回春青草茶」延續家族記憶的古早味 鄉間小路/琅琅悅讀 文字 郭正偉╱攝影 陳諠尼，取自《鄉間小路》2024年7月號 「在勞工公園運動的阿姨們，聽說附近有人在賣青草茶跟雜菜湯，就一群人一起來包場、光顧。」本名蔡易妏的Van，是高雄「回春青草茶」的店主，聊起天來笑容飽滿，帶點溫暖的親切。三十三歲的她笑說，那一天店裡的年紀加起來有上千歲；大家因為住附近，多少都知道回春跟阿公，也會跟她聊起從前。 ......   TOP 用磚瓦回放土地的歷史與記憶：外婆的家——濟陽堂伙房民宿 桃園客家專刊/琅琅悅讀 張弘政／採訪撰文 林冠良／攝影 濟陽堂的在地與獨特 清末通商後，江家靠著茶葉外銷積累財富，祖輩們決定建造一棟可以世代傳承的院落。龍潭地處偏僻，許多建材無法運抵，所幸素材唾手可得。高黏性的紅土能燒出磚瓦；陡峭的高地生有許多檜木，而地基與舖面的石材，則用了返航商船的壓艙石。 濟陽堂的另一特色，便是 ......   TOP 時光相簿／轉角即景和永不褪色的安平港 LOG IN 台南/琅琅悅讀 由琅琅悅讀主辦的「LOG IN台南──0到400之間」已於6/6截止募集照片、故事，感謝所有的參與者一同完成時光相簿，曬出最台南的時光。入選稿件將會陸續刊登，獎品也將陸續發放。（編按） ◤ 祈福──林筑君 那是臺南夏季的早晨。 ......   TOP 跨越國境的文學探索　臺文基地作家駐村甄選公布 國立臺灣文學館/琅琅悅讀 國立臺灣文學館辦理2024臺灣文學基地作家駐村，甄選結果正式公布！ 本年度駐村作家甄選投件共54件，為歷來最高，包括34位國際作家，比例近三分之二。經委員評審，16位正取者，包括3位國內、13位國際作家將於今年8月起陸續入駐位於臺北的臺灣文學基地，在溫潤舒適的日式宿舍「繆思苑」展開創作。駐村期間也透過交流活動，讓民眾親臨文學創意萌發的現場，探索文學跨域的邊界。 臺文基地作 ......   TOP 全球首張環保黑膠唱片！英倫搖滾天團Coldplay 新專輯藏永續設計 虛詞□無形/琅琅悅讀 文／ 虛詞編輯部 時隔三年，英倫搖滾天團Coldplay即將推出第10張錄音室專輯《Moon MUSiC》。這張專輯定於2024年10月4日發行，首支單曲〈feelslikeimfallinginlove〉已於6月21日搶先登場，而身為最具環保意識的樂團之一，《Moon MUSiC》將是全球首張以環保黑膠唱片（Eco Record）形式發行的專輯。 根據Coldplay的官方 ......   TOP 徵件倒數中！2024台北插畫藝術節「我想念我自己」覓初衷 台北插畫藝術節/琅琅悅讀 「插畫」是一種結合藝術創作與文字，非語言和語言的藝術表現，有著「敘說」內在思維的傳播性本質。 「台北插畫藝術節」開創出屬於台北城市、台灣在地與國際串聯的插畫藝術展會。透過每年主題策展式徵件，向國內外插畫創作者徵集作品展出，鼓勵並扶植插畫創作。這屬於台北城市的插畫藝術節，成為固定舉辦的常態性盛會，集結優秀在地插畫家，共同曝光凝 ......   TOP 8/1原住民族日！攝影中心以「我的原聲視角」喚醒大眾認知 國家攝影中心/琅琅悅讀 你是否曾經想過，以原住民族為題材的照片，背後卻藏有一段交織著他者視角與自我認同的複雜歷史？8月1日是「原住民族日」，不僅是紀念原住民族正名艱辛歷程的重要節日，也喚醒大眾對於原住民族的正確認知，強調族群認同與文化多元的重要性。國家攝影文化中心（以下簡稱：攝影中心）將於今年的原住民族日舉辦「我的原聲視角」攝影座談活動，暢談原住民以自身觀點，拿起相機創作的能量。 ......   TOP 從故宮院藏圖書文獻 挖掘乾隆年間鹿港新官劉志賢的故事 故宮文物月刊/琅琅悅讀 文∣蔡承豪（作者任職於國立故宮博物院書畫文獻處） 圖∣國立故宮博物院、蔡承豪提供 人生最難的是選擇，而且很多時候，還身不由己。 乾隆五十一年十二月初四日（1787年1月22日），時序已經進入年尾。此時在臺灣中部的重要港口——鹿港（圖1），來了一位「官員」，年約五十歲，自稱是海防同知，並帶有木戳一個，看來又是一個新官上任。但他來時沒有太 ......   TOP 英倫文豪王爾德的禁忌之果 初夏銷魂料理：炙煎鳳梨香腸 鄉間小路/琅琅悅讀 文字╱攝影 潘家欣，取自《鄉間小路》2024年7月號 初夏，市場一片黃澄澄，金鑽鳳梨上市，臺灣果然是流著奶與蜜之地，活在能大吃鳳梨的地方太幸福啦！ 幼年時不太敢吃鳳梨，酸香迷人，但多吃就咬舌。鳳梨咬舌是因為鳳梨酵素豐富，能分解蛋白質、軟化肉質，換句話說：當你 ......   TOP 時光相簿／樹猶如此，鐫刻在台南時空裡的成長軌跡 LOG IN 台南/琅琅悅讀 由琅琅悅讀主辦的「LOG IN台南──0到400之間」已於6/6截止募集照片、故事，感謝所有的參與者一同完成時光相簿，曬出最台南的時光。入選稿件將會陸續刊登，獎品也將陸續發放。（編按） ◤ 安平傳統彈珠檯和十年間的我──陳珮昀 ......   TOP 比利時雙劇團共創《最後一個星期天》以魔幻喜劇與人偶反思全球氣候危機 中國信託文教基金會/琅琅悅讀 文／劉小川 氣溫越來越熱、狂風暴雨帶來災害，氣候變遷、地球永續發展，是目前全球都關注的議題，以及亟需要採取行動，但過往面對相關議題，多以恐懼來警告人類，不過由比利時雙劇團共同創作的《最後一個星期天》，以誇張喜劇且多樣的魔幻手法，讓人在歡樂笑聲之餘，重新認知氣候變遷的危害，不分年齡且跨越國界與語言，也適合家長帶小朋友親子共賞，讓 ......   TOP 掉入金庸的多重宇宙！一睹小說IP改編的遊戲與現實策展 旅讀Or/琅琅悅讀 文_紅眼/旅讀 圖_Cheerimages、123RF 金庸百年誕辰，香港過去幾個月大肆舉辦了不少紀念展覽，民間亦湧現許多「金迷」珍藏。一九九六年由台灣遊戲開發商河洛工作室推出的《金庸群俠傳》，如今已成為「金迷」和電玩迷高價競奪的收藏品。但就算買得到一張原裝正版的遊戲光碟，買不到的是那個曾經前衛和美好的DOS年代。 金庸小說有舊版、修訂版及新修 ......   TOP

訊息公告

•碳規則與碳資產面面觀 近年來，在台灣許多媒體報導中，各種碳規則和碳名詞不斷爆炸式地湧現，廣大群眾對於碳議題內容及影響越發霧裡看花。國際上減碳議題的討論，其實早自1994年起《聯合國氣候變化綱要公約》，就已開始逐年演進，至今已近30年！當中影響最大的，即是1997 年《京都議定書》和2015 年《巴黎協定》，也可說是當今所有碳規則的鼻祖。 •世界第二高山K2峰 K2峰是聖母峰的小妹，也是巴基斯坦境內喀拉崑崙山脈的最高峰。它高度有8,611公尺，是世界第二高山。除了是第二高山之外，K2也是8,000公尺以上的眾高山中攀山死亡率第二高的。登K2是很容易喪命的。它因為可怕的天氣而被暱稱為「狂暴之山」。K2非常危險，因此從沒有人在冬季攀登。

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