2021年9月7日 星期二

8萬份愛心餐 溫暖紐約華裔長者


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2021/09/07 第419期  |   訂閱/退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁
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小編微手記
阿富汗啟示
美國陸軍第82空降師少將師長多納休登上美軍末班運輸機,他是最後一個撤離阿富汗的美軍。圖/法新社
美軍最後一班撤離軍機在阿富汗當地時間8月30日午夜飛離,結束長達20年的阿富汗戰爭。美軍離開後,神學士接管喀布爾機場並鳴槍慶祝,準備在近日內成立政府。這場美國最長的戰爭,約2500名美軍陣亡、2萬人受傷並花掉近兆美元軍費,結果是神學士班師回朝,阿富汗人面臨驚懼的未來、美軍倉皇撤離還遭遇恐攻,堪稱一敗塗地。

美國總統拜登30日發表聲明說:「過去17天,美軍執行美國史上最大規模空中疏運任務,撤離逾12萬名美國與盟國公民,以及阿富汗盟友,他們以無與倫比的勇氣、專業和決心做到了,長達20年的阿富汗軍事行動如今告終」。

美軍中央司令部指揮官麥肯齊在撤軍末班機起飛後說:「我們完成阿富汗撤離任務,美國與盟國公民及高風險阿富汗人撤離任務也結束。每一位美軍都已離開阿富汗」。

麥肯齊證實,陸軍第82空降師少將師長多納休及美國駐阿富汗代理大使威爾森「最後登機」。不具名官員表示,為了防止維安挑戰、機械故障及風暴等因素拖延最後撤離時間,美軍決定提早一天撤離。

末班機起飛時,美軍出動多架B─52轟炸機、死神無人機、空中砲艇攻擊機和F─15戰機護航,防止被攻擊。喀布爾機場8月26日遭呼羅珊伊斯蘭國自殺炸彈客恐攻,造成13名美軍陣亡,一百多名阿富汗人喪生。

布林肯在白宮發表演說 ,表示與阿富汗的關係進入新的一頁 。撤離倒數計時之前,ISIS-K發射5枚火箭攻擊機場 ,全被美軍成功攔截 。

好讀本周五問:
1.阿富汗到底在哪裡?和哪些國家為鄰?
2.談談你所知的阿富汗。
3.遙遠阿富汗的國情發生變化,和台灣的我們有什麼關係?
4.對於美國撤軍可能的影響各方看法差異很大,請找找不同立場的主張。
5.從這個國際大事,我們可以從中學到什麼教訓。

9月9日╱周四中午12:00截稿,獲刊登者贈小禮一份,另選特別獎,神祕禮相贈,本期禮物於10月初寄送。投稿由此去

 
閱讀知天下
8萬份愛心餐 溫暖紐約華裔長者
文╱陳韻涵
張英華(左)與蔡孟伶從最初送愛心餐盒,到後來也送上蔬果,及調適避疫生活氣氛的花束。圖/Thrilist
去年新冠肺炎疫情嚴峻,紐約市封鎖避疫以及與日俱增的仇恨亞裔情緒浪潮中,美國亞裔移民第三代張英華(Yin Chang)和蔡孟伶(Moonlynn Tsai)透過發送「晚餐之心」(Heart of Dinner)給亞裔長者的愛心餐慈善活動,以溫熱美食和手寫的「我們想您」、「我們一起加油」等溫馨字卡,撫慰亞裔長者,迄今已提供超過8萬份中華料理盒餐,幫助亞裔長者度過孤獨苦悶的避疫時光。

張英華與蔡孟伶於2015年9月創辦「晚餐之心」俱樂部,希望人們得以齊聚共享餐點,餐點以捐款為基礎,所得捐給對抗糧食不安全(food insecurity)的非營利機構。

後來她們決定改為「愛心餐」外送餐盒的方式,透過眾人協力,將熱騰騰的便當、手寫的母語卡片,送餐給亞裔老人家,讓長者不用冒著感染新冠病毒與仇亞攻擊的風險出門採購食材。

去年4月1日,她們送出第一批愛心餐給曼哈頓華埠地區的亞裔長者,其中不少受贈者為孤苦無依的獨居老人。後來有愈來愈多志工和夥伴餐廳加入,送餐區域擴張至布魯克林和皇后區,截至今年8月已送出超過8萬份餐盒。張英華和蔡孟伶希望能募得足夠的捐款,達成送餐25萬份的目標。

用IG募集手寫卡 全球寄來十萬張

在科技冷漠的世代,手寫卡片具有一股溫暖的力量。在美國長大的張英華不會寫中文,但她在網路上找到中文和韓文的思念字句和祝福話語,起初由她一筆一畫地親手寫在每個餐盒或紙袋上。隨著送餐數量增加,她與蔡孟伶透過「晚餐之心」官網及Instagram募集寫手,獲得廣大迴響,收到十萬張手寫卡片。

愛心餐官網寫道,打氣卡片上的文字可以是中文、韓文、日文,或是附帶英文註解的菲律賓他加祿語(Tagalog),若卡片上還有空間,可發揮創意繪製彩色圖樣。

 
話題補給站
鬼滅心理學 觀察竈門炭治郎的愛
圖/時報出版提供
《鬼滅之刃》之所以動人,感人的力量來自於「無條件接納的愛」,即使禰豆子遭逢意外變成了鬼,「這個世界上仍然有人對自己不離不棄,拼了命要護衛自己,為了要療癒自己想盡一切辦法,背著自己踏遍所有可能的地方,克服各種艱難險阻,只為了讓自己變回人類。」竈門炭治郎這種「無條件接納、護衛妹妹禰豆子的愛」真的很珍貴。

觀察竈門炭治郎表達愛意的方式,也很呼應家族治療中五種愛的語言。

第一種:肯定的言語

肯定的言語包括稱讚、鼓勵,以及向他人表達感謝。之後我會更詳細說明竈門炭治郎如何使用「肯定的言語」,這裡就不多說。

第二種:服務的行動

「服務的行動」是真誠地為對方服務、做事情。相信看過《鬼滅之刃》的人都會認同竈門炭治郎具有「服務的行動」,除了為妹妹奮戰外,一路上很多人都接受過竈門炭治郎的服務,幫忙修東西、拿東西、搬行李,凡是自己做得到的,他都盡量付出。

第三種:真心的禮物

贈送禮物也是表達愛意常見的方式之一,不過,禮物不一定要是昂貴的禮物,關鍵在於看到對方的需要,表達自己的心意。

炭治郎送周遭人的禮物大都是自己動手做的,而且走實用路線,從製作過程就為禮物注入滿滿的愛。譬如說,當夥伴「我妻善逸」肚子餓的時候,炭治郎立刻拿出自己僅有的一個飯糰給對方果腹,可說是最大方分享的送禮者。

第四種:用「心」陪伴

有品質的陪伴所愛的人,把專注力放在對方身上,一起從事喜歡的活動;不會只有身體在現場陪伴,心思卻在做自己的事情。

炭治郎無論如何都要把妹妹禰豆子帶在身邊,不讓妹妹落單,就是最富感情的陪伴,此外,一路上他都把妹妹背在肩上,不嫌累也不嫌苦,這個舉動同時兼具「服務的行動」與「身體的接觸」雙重愛的語言。

第五種:肢體表關心

運用肢體語言來表達關心與愛意。竈門炭治郎常常跟弟弟妹妹擁抱,另一個常見的身體接觸是,他很愛摸弟弟妹妹的頭,來表達哥哥的肯定疼愛。

看見每個人的好 也讚對手好厲害

竈門炭治郎會看到每個人「好的地方」,欣賞每個人的優點。他常常對夥伴甚至對手說:「好厲害、做得很好。」

所謂「好」的意思,是指每個人都是有價值的、有尊嚴的,每一個人的存在都是重要的,不論他的身分是誰、他出身哪裡。

從小到大,被身邊重要的人看見自己「好的地方」是很重要的,這樣我們才能認同自己、欣賞自己;當我們可以認同自己的時候,我們才能認同別人,當我們能夠欣賞自己的時候,才能欣賞別人,形成「我很好、你也好」的心理地位。

 
作文小錦囊
聯合報寫作教室—東京奧運教我們的事(上)
文╱聯合報寫作教室講師范凱婷
2020東京奧運在8月盛夏的夜晚畫下完美的句點,為期兩週的運動會期間有許多場上、場下耐人尋味的故事,值得我們再次思考、回顧、審視與整理。以下試著用「事件的兩難」思考東京奧運的幾個事件,同時也用事件最後的結果歸納分析議題下我們可以怎麼練習思考?

一、疫情陰影下的奧運,辦還是不辦?

自2019年covid-19疫情全球肆虐下,世界的運轉幾乎停了下來。眼看著奧運舉辦在即,國際奧委會、日本東京主辦城市該如何應對?奧運辦還是不辦?如果如期於2020年夏季舉辦,各國運動團隊在疫情正嚴峻,沒有任何確保措施的情況下移動可能造成染疫風險,誰能擔負起這樣的責任?若是直接停辦,這可能會是現代奧運創辦以來少有的停辦紀錄,同時許多準備多年為了站上奧運,迎接運動生涯最高峰的運動員,可能因爲停辦而影響了他們的人生。其次,東京爭取這次的奧運主辦權還有刺激日本經濟的考量,事前做了相當多的準備,若是停辦日本政府可能面臨更嚴重的經濟危機。這些諸多的條件下,你若是日本奧運主事者,辦還是不辦?

就我們所知,東京奧運還是舉行了,但是延期了一年。決定延期的時間點是2020年的3月,當時各國相關疫苗正在陸續研發與施打,日本奧會決定研擬最低染疫風險的可行辦法,包含「奧運選手泡泡」模式、拉高疾病檢疫層級、運動賽事一律不開放觀眾、大量志工每任場內外消毒……。主辦國日本用了更多應變的行動與防疫的細節成就而來,這也正告訴我們,當決定之後,要用更細節說服全世界。

二、跨性別運動員,是否可以參賽?

本屆東京奧運女子87公斤級女子舉重比賽代表澳洲出賽的哈伯德是一位跨性別選手,雖然2015年國際奧委會就已經有過相關的參賽指引,不過直到這屆奧運才有選手已跨性別身份參加。你若是賽事主事者,是否讓她參賽?主張可以讓她參加的支持者認為跨性別運動員也有參賽的權利,只要她符合奧委會的一切規範,就不能阻止她參賽;反對的一方則是以客觀生理狀態討論,尤其哈伯德曾經參加過奧運「男子」舉重項目的比賽。

就事件的發展,哈伯德被允許參賽,但是他告訴全世界的事,所有運動員的人權都該被尊重,而在奧運這樣的世界殿堂能讓大家對他們有更多的理解。

(本文由聯合報寫作教室提供)
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想知道更多活動詳情,可上聯合學苑,若有相關問題,請洽:(02)8692-5588分機5071,會有專人與您連絡。

 
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