隨著新冠肺炎疫情放緩,大陸消費者熱烈討論,疫情結束之後最想做什麼,不少人表示要報復性消費,把國內生產毛額(GDP)拉上去,於是出現3,000份五星級酒店套餐半小時內搶光。愛喝珍珠奶茶的上海人,下單量、容量和甜度都有所提升,山東還有人把一家烤肉店裡50多道菜,通通點了一遍;甚至廣西螺螄粉、重慶小麵等地方特色美食消費量大增的特殊景象。
上海交通大學上海高級金融學院教授陳歆磊,日前做客今日頭條財經頻道「零售戰『疫』」指出,疫情結束之後餐飲業肯定會出現報復性消費,當年SARS過後就是這樣;但零售業就不一定,因為零售的很多東西都是生活必需品,例如生鮮等。
解放日報報導,大陸網紅「菜菜」在17日晚間推出與線上旅行社龍頭─攜程合作的上海五星級酒店「卓美亞酒店」預售套餐,原本以為一天才能賣完3,000份,沒想到竟在30分鐘內就搶光。
外賣平台發布的統計數據顯示,從2月10日復工開始,許多愛喝珍珠奶茶的上海人第一周消費16萬單;到第四周,這個數字變成33萬單,其中一名用戶居然一次就下單77杯;且從過去的中杯升級為大杯,並且還要多加珍珠,甜度也從3分甜變成5分甜。
福建省福州市一家奶茶店日前就推出5公升裝、長相酷似飲水機桶「霸王桶」奶茶,意外熱銷,該店員表示,有顧客反映「想狠狠地喝奶茶」,於是12日推出5公升桶裝奶茶,顧客必須要提前一天預訂,第二天就可自提或外賣配送。
成都商報報導,多年來一直用的是平價、人民幣幾十元美加淨面霜的上班族周瑟,在三八婦女節那天買了人民幣790元一瓶的伊利莎白雅頓逆時抗氧晚霜,「店鋪買滿人民幣1,000元有活動,所以一口氣就買了兩瓶。」
現在晚霜還沒有到貨,周瑟每天依然用的是人民幣幾十元的面霜擦臉,「我想著一個月沒有出門,錢放在那裡也是放著,不如用了它。」
中新社報導,山東濰坊一家烤肉店日前復工後,有顧客打電話直接要求把整本菜單全點了一遍,50多道菜品總金額人民幣1,200多元,店長一開始以為是惡作劇,經確認無誤後,忙了三個小時才搞定這一大單。
地方特色美食消費也呈現新特點,例如在廣西,消費者下訂螺螄粉都要多吃一兩,數據顯示,有3,000多個螺螄粉訂單選擇「加螺螄粉」;重慶人點重慶小麵不僅要多一兩麵,還要多一顆蛋。
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