 | | 可重複使用的吸管及飲料容器已經變得流行。 （圖/ABC Ｎews） | | | 文/編譯季晶晶 為了減塑，全球各地民眾自備容器上超市和買咖啡已成風潮。澳洲廣播公司報導，阿德雷得市居民凱倫．莫菲（Karen Murphy）是忠實的環保支持者，不管上哪兒購物，一定自備可重覆使用的容器和可分解堆肥的塑膠袋，謝絕由超市提供的塑膠製品。 莫菲說：「一系列的垃圾戰讓人們警醒，我們丟了多少東西進垃圾筒和回收筒。雖然我們善於處理垃圾，但我受到啟發，想更認真減量。」一開始也有小小困擾，因為商家不確定她的要求是否有衛生顧慮，以及背後邏輯；但時間一久，她和肉鋪、熟食舖、雜貨店、海鮮部經理和烘焙店建立交情，他們都願意用她的自備容器。莫菲說：「重點是去小鋪子，他們比大型商店的彈性大。他們知道我每周光顧。」 根據經驗，莫菲說賣魚和肉的舖子最抗拒消費者自備容器：「食品安全是主要考量，他們的食物有較高的細菌汙染風險。」她說，她通常用可分解的塑膠袋包裝會放進冷凍庫的肉類，用過的袋子可堆肥處理。 有兩名子女的莫菲承認，養成習慣需事先環保大作戰計畫，但並非做不到：「似乎欠缺效率，而且需要練習，但終將上手。」 開肉鋪已33年的霍姆斯說，莫菲第一次說要用自備容器時，他很訝異，但也很高興能幫上忙：「顧客最大，你要配合顧客，照顧他們的需求。」他都是秤重後才裝袋，確保顧客只為買進的食材付費。 莫菲表示，喜歡光顧霍姆斯的生意是因為他的店用肉夾，而非塑膠手套或塑膠袋來處理肉類，這意味她的採買不會增加塑料垃圾。 莫菲也讓霍姆斯開始留心減塑問題。他說：「以前我們不用這麼多塑膠，我記得用紙包肉……我們以前都這麼做的，何不恢復過往習慣呢？」至於衛生問題，霍姆斯說，如果對顧客的容器有疑慮，他會在使用前先沖洗乾淨、擦乾。 澳紐食品標準局表示，食品安全標準並未規範自備容器購物，「由零售商決定以哪些措施確保食品安全」。莫菲偏好的店還包括法比安穆勒超市（Fabian Mullers）阿德雷得分店，因為業主致力減塑。穆勒說：「我們把裝蔬果的木箱和紙拿還給農民，以便重覆使用。我們分店後面有個小菜園，我們所有的堆肥都用在那裡。」 在阿德雷得商業區開禮品店的帕蒂說，她看到協助減塑的購物客顯著增加：「便當盒、蜂蠟布、可重覆使用的吸管和水瓶，銷售一飛衝天。」部分暢銷品甚至經常缺貨。 （摘自聯合晚報） | 
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