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第695期∣2017/05/09∣訂閱/退訂∣看歷史報份

★	編輯手記	吃貨吃禍
★	本期主題	「這個」的靈感是哪裡來的？
★	主題書介紹	《這個可以吃嗎？》
★	活動快遞	小魯姊姊說故事


	★ 編輯手記

>>>吃貨吃禍　　　　　　　　　　

文/小魯編輯　冠穎

　　「吃貨」這個詞，最簡單的理解就是「愛吃東西的人」，但它也能指那些對美食有愛好者的人。而對於「吃貨」來說，吃東西肯定是一件幸福的大事！但是，這些看似可以吃的東西或者那些我們吃習慣的東西，是真的可以吃嗎？
　　古人常說：「能吃就是福」，愛吃絕對不是壞事，可是選擇吃什麼卻很重要。臺灣的飲食文化本來就很多元，有閩南、客家、原住民等特色菜餚，再加上現今便捷的交通，讓世界各國的特色料理在台灣也能夠有機會品嚐到。因此，我們在「吃什麼」的選擇上是很豐富的，但是吃東西就類似穿衣服，要找到適合自己的才有效果。如果沒有依循自己身體的狀況，而選擇不適合的東西來吃，不僅惹來一身的毛病，還要花錢就醫，傷身又傷錢，讓吃貨變成了吃「禍」。
　　要選擇吃什麼東西確實不是一件簡單的事，在現今由於科技進步，人們擁有更豐富多元的選擇之下，「選擇吃什麼」成為了更不簡單的事情。臺灣近幾年由於食安風暴的問題，讓我們意識到在選擇「吃東西」的這件事情上，不應該再著重於選擇適合自己身體的東西來吃，還要考慮到選擇的食物是從哪個「途徑」來的？它的來源是什麼？而這些食物又是怎麼被「製造」出來的？
　　繪本作家林柏廷將嚴肅的食安問題利用簡單的圖像創作，搭配淺顯的文字編排，透過讓孩子在選擇適合給動物吃的食物的過程中，來認識各種不同的食物，在親子共讀時，也能讓家長一起和孩子思考「應該吃什麼」。
　　吃對人們來說是一件重要的事情，也是幸福的事情，但要吃得好又吃得健康，就需要家長和孩子們一起發揮智慧。快跟著柏廷老師的最新力作《這個可以吃嗎？》，一起在書中找找什麼東西可以吃，什麼東西才好吃吧！說到這裡，似乎吃下一餐的時間也快到了呢……
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	★ 本期主題

>>>「這個」的靈感是哪裡來的？　　　　　　　　　　

文｜林柏廷

　　2014年在一次的宜蘭市集巧遇小魯文化的沙執行長（沙姐），當下談到臺灣本土的寶寶書、動物、食物等議題，於是沙姐就對我提出邀稿（驚喜）。聊天的同時我一邊思索著故事，也許是緣分的巧遇，故事的靈感就在眼前出現了。
　　沙姐的一位帶著寶寶的友人上前來打招呼，他們聊著天，寶寶就習慣性的把手塞進嘴裡吸吮著，我的腦袋當下就浮現《這個可以吃嗎？》的想法。回家後我就立刻畫出所有草圖，但是我並沒有立刻交稿，因為我想：「這麼快交稿會不會被認為太草率、太容易？」於是，一個月後的臺北國際書展，我帶著草圖到小魯攤位上想找沙姐討論，可是我繞來繞去幾圈卻沒有勇氣走進去，於是我就繼續忙其他工作了。
　　到了2015年臺北國際書展我又下了同樣決定，但我還是沒有走進去，就這樣又到了2016臺北國際書展我還是過門而不入。直到同年與沙姐在香港巧遇，我們一起喝著早茶吃著港點的同時，沙姐再次誠懇的提出合作繪本的可能，當下我實在感到不好意思，於是說出了《這個可以吃嗎？》的想法和內容。隔天我回到臺灣就收到正式邀稿的提醒，我也不敢再拖延，趕緊把草圖整理好寄出，開始與小魯編輯團隊討論。最後選擇了小朋友較容易懂的圖像和文字，來討論食物安全的議題。
　　這幾年剛好有毒奶粉、毒澱粉、黑心油、瘦肉精、塑化劑等食安問題。《這個可以吃嗎？》也正好能讓人們仔細思考，其實很多我們吃慣的食物，你可以吃，但是別人不一定能吃，或是看似可以吃的食物其實對身體有害。雖然現實生活中的食物不像繪本裡那樣單純，但希望大人在讀給孩子聽的過程中，可以想一想，該怎麼樣為家人和孩子挑選對健康與環境都不會有害的食物，說著說著我有好多食物都得戒了呢……

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	★ 主題書介紹

>>>《這個可以吃嗎？》　　　　　　　　　　

出版日期：2017年5月 1日
ISBN：978-986-211-702-6
適讀年齡：學齡前
32頁/15.5x15.5cm/圓角精裝

內容簡介
◎孩子的第一本食育繪本
「食育」從小做起！
這個可以吃嗎？這個不能吃！那什麼可以吃呢？
想一想、猜一猜，什麼食物適合什麼動物？
父母們可以先帶領寶寶認識繪本中的動物，並思考適合該動物的食物。
也可以進階討論，為什麼這個食物不適合？為什麼這個食物會出現在動物的生活中呢？
一本結合簡單食育與環境教育的寶寶書。
跟寶寶一起選擇最好的食物吧！

作者簡介
林柏廷
　　喜歡喝黑咖啡，擅長用蠟筆、壓克力顏料和電腦繪圖創作兒童插畫和繪本。作品曾獲豐子愷兒童圖畫書獎入選、信誼幼兒文學獎佳作。

延伸閱讀
《ㄋㄟㄋㄟ(奶奶)》《我的蔬菜寶寶》《一起開動囉！》《小修與沃特：美味大探險》

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	★ 活動快遞

>>>小魯姊姊說故事　　　　　　　　　　

5/12(五) 19:30-20:00 小魯姊姊說故事 X 《這個可以吃嗎？》
敦南童書舖（臺北市敦化南路一段245號）

5/12(五) 19:30-20:00 小魯姊姊說故事 X 《這個可以吃嗎？》
高雄夢時代店（高雄市前鎮區中華五路789號3F（夢時代購物中心3F））

5/14(日) 15:30-16:00 小魯姊姊說故事 X 《這個可以吃嗎？》
桃園遠百店（桃園市桃園區中正路20號（桃園FE21' 遠東百貨)）

5/14(日) 15:30-16:00 小魯姊姊說故事 X 《這個可以吃嗎？》
桃園台茂店（桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓）

5/14(日) 11:00-11:30 小魯姊姊說故事 X 《這個可以吃嗎？》
安平店（台南市文平路207號2F ）
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	★ 訊息公告

　　 •機器人搶工作美國人輸定了
機器人與人類競逐工作機會，究竟誰是贏家？去年，兩位知名經濟學家描繪了一個人類領先的未來，但現在他們宣布了不同的贏家：機器人。

•永豐金離譜的那些事…
永豐金近期連踩三顆地雷，鼎興貿易詐貸案、三寶建設超貸案與輝山乳業財報造假案；此外，不少的高階主管職務無預警被調動、家族內訌等，金控董事長到底做了什麼，讓集團陷入空前的事業危機。

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2017年5月9日 星期二

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