2018年10月31日 星期三

★ 在街區間尋找療癒時光!/呷滴 Jia Dee ★ 體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli


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Taipei Walker電子報
 2018/10/31 第609期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 在街區間尋找療癒時光!/呷滴 Jia Dee
★ 在街區間尋找療癒時光!/花博公園(新生園區)
★ 在街區間尋找療癒時光!/iki_shop
★ 體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli
★ 體驗自然純粹的手作甜點/淡水海關碼頭
★ 體驗自然純粹的手作甜點/嗜甜
★ 新書推薦:旅居巴黎料理人的零失敗甜點
發掘中山區的多樣面貌,走上2樓探訪風格甜點,在流逝的時光中感受被療癒的好心情,當然,在誠品南西開幕後,也更加有理由在此待上一整天。
 
焙茶溫蛋糕150元(前)/加熱後的手作戚風蛋糕,融入焙茶香氣,口感相當獨特。伯爵鮮奶130元(後)/冰/不大甜膩的滋味與溫蛋糕形成美好的搭配。

■在街區間尋找療癒時光!/呷滴 Jia Dee
如同造訪好友家般舒適
位於2樓民宅的甜點咖啡廳,即使是平日前往,也有多人造訪展現出高人氣。不像現下流行的文青風格,沿著階梯推門而進後,即被琳瑯滿目的玩具吸住目光,仔細尋找還有多年未見的復古公仔林列其中,這些都是老闆們的珍藏,而牆上霓虹燈閃爍著「呷滴滴大探吉」大字,1句話便透露出整家店的理念。多位造訪過的客人還會留下紙條送給店家,如朋友般親近的氛圍,與相鄰的當鋪、情趣用品店形成一股強大對比,或許這就是「呷滴」所展現出的強大氣場。

呷滴 Jia Dee
台北市中山區長安東路一段45之2號2F
電話
(02)2571-7676
營業時間
12:00∼21:00
公休
刷卡
不可
席位
30席
服務費
無服務費、低消1杯飲品/人
交通
搭台北捷運在「善導寺站」下車,自1號出口出站,走路8分鐘。
HP
www.facebook.com/flippers.jp

 

 

■在街區間尋找療癒時光!/花博公園(新生園區)
在迷宮花園看飛機起降
在花博公園新生園區中,有一處結合植樹、環保理念的迷宮花園,架構概念來自於陰陽五行的層次空間,將四周及迷宮中央再設成5座迷形行宮,以綠籬灌木和立體的綠意映象,使人行走期間形成視覺上的遮蔽感,迷中迷的動線,讓此地成為IG打卡、拍攝婚紗的熱門地點。因臨近松山機場,不時也能一賞飛機起降的美景。

花博公園(新生園區)
台北市中山區新生北路三段105號
電話
(02)2182-8886
(台北市會展產業發展基金會)
營業時間
24hr
公休
交通
從呷滴 Jia Dee出發,走長安東路右轉中山北路,遇民族東路右轉可抵。



近距離看飛機的私房點。
 
水果小戚風200元(前)/最受歡迎的品項,採用當季水果點綴於戚風蛋糕上,每一次造訪都可能品嚐到不同的風味。Iki鍋煮奶茶130元(後)/費時熬煮,屬於重茶味口感。
每日甜點150元/於自製生乳酪上飾以水果與檸檬醬。


■在街區間尋找療癒時光!/iki_shop
簡單中帶有細緻美感
沿著赤峰街打鐵街轉角處,循著閃爍的招牌走上2樓,寬敞的空間、簡約的擺設,搭上午後一灑而入的陽光,令人驚艷這一帶老屋中,竟隱藏著一處充滿美感的甜點咖啡屋。iki_shop的桌次不算多,卻於每一桌所呈現的氛圍上別出心裁,或許是桌上引人沉思的字句、燭台,一旁的地毯裝飾、老屋特有的紅磚牆,隨手捻來都格外有味道。iki_shop原是網拍品牌,主理人學了數年甜點,最喜歡嘗試變化性高的戚風蛋糕,而這兒也不定期舉辦展覽、課程,讓美感自然地融入日常中。

iki_shop
台北市大同區赤峰街47巷1號2F
電話
(02)2550-7553
營業時間
12:00∼22:00;六日11:00∼19:00
公休
不定休(詳洽粉絲專頁)
刷卡
不可
席位
25席
服務費
10%服務費
交通
從花博公園(新生園區)出發,走新生北路右轉南京東路,遇赤峰街右轉可抵。
HP
www.facebook.com/ikishop.tw

 

 

■體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli
自然手作的美味甜點
從小在荷蘭長大的小潔,多年前隨老公回台定居,因緣際會遇見這間充滿溫度的老宅,她立即租下開起手工鹹、甜點工作室,發揮自小養成的手作精神與生活美學態度,閑恬Mydeli悄然成形。除了保留老宅的復古地磚、窗戶,明亮採光、信手拈來的植栽花藝都成為店內的美麗風景,簡單、低調卻自成一格。延續這股忠於自我的生活風格,店內甜點也全是道地家庭式做法,成分天然、口味實在,卻十足收服人心。

閑恬Mydeli
新北市淡水區坪頂路22號
電話
(02)8626-3159
營業時間
12:00∼19:00;六日12:00∼20:00
公休
二∼四
刷卡
不可
席位
22席
服務費
無服務費
交通
搭957、983、紅23公車在「坪頂路口站」下車,馬上到。
HP
www.facebook.com/mydelifood



檸檬塔85元(前)/店內招牌甜點,以原汁原味檸檬汁製成,成分天然純粹,吸引許多人為了它專程前來。核桃紅蘿蔔90元(後)/極具口感香氣的樸實甜點。
 


■體驗自然純粹的手作甜點/淡水海關碼頭
愜意散步慢賞河景
近來淡水最熱門的散步景點就是淡水海關碼頭了!不僅有開闊的平台視野可遠眺淡水河景及關渡大橋,更是一處觀賞夕陽的好據點。海關碼頭建造於清朝末年,保留至今的洋樓及港務倉庫,皆成為極具時代意義的美好產物。最近,在重新打造無圍籬開放空間之後,於7月重新開放,戶外空間增添許多裝置藝術,漫步其中、吹著海風極為愜意。原為港務倉庫的空間,現也不定期推出主題特展,引人駐足流連。

淡水海關碼頭
新北市淡水區中正路259號
電話
(02)2623-1001
營業時間
室內09:30∼18:30;戶外09:30∼24:00
公休
每月第一個一
刷卡
交通
從閑恬Mydeli出發,走坪頂路接中正東路一段、中正東路、中山路、文化路遇中正路可抵。

 

 

■體驗自然純粹的手作甜點/嗜甜
緊鄰校園的甜點休憩站
坐落淡大校園旁,隱身於金雞母社區的嗜甜不僅為遊客帶來幸福甜點時光,也成為學子們課餘喘息的美好角落。店內主要供應生乳酪、起士、派與戚風等4種類型甜點,光是起士就有原味、太妃糖核桃、抹茶、紐約、伯爵焙茶與雙層巧克力口味,多重選擇滿足客人的口味喜好;其中又以「野莓生乳酪」最受歡迎,清爽、酸甜的口感令人喜愛。除了甜點,店內也提供單品咖啡、特調茶飲,給予客人悠閒的茶點時光。

嗜甜
新北市淡水區北新路184巷142弄23號(金雞母社區,7-11巧立門市對面)
電話
(02)8631-9260
營業時間
12:00∼19:00
公休
無(依粉絲專頁公告為主)
刷卡
不可
席位
15席
費用
無服務費
交通
從雲門劇場出發,走中正路接文化路、中山路,轉大仁街、大忠街接北新路182巷、遇北新路184巷可抵。



野莓生乳酪85元(前)/店內招牌甜點,極具有莓果清爽、酸甜的氣息。檸檬派65元(右後)/因成分拌入蛋黃而呈現較深的色澤,口感清爽,頗受客人喜愛。伯爵鮮奶茶95元(左後)/店內也提供多款特調茶飲,伯爵鮮奶茶香氣濃郁,口齒留香。
讓人愜意的悠閒空間。
 
■新書推薦:旅居巴黎料理人的零失敗甜點

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能夠在事情發生時為員工擋子彈,只是主管最基本的責任。相較於在第一時間「擋子彈」讓員工「保命」,我一直認為,能做到讓團隊「有尊嚴」才是真的好主管。

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