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![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i20.gif) | | 【高木直子新書《一個人住第幾年?》6月與大家見面】 最近已在著手進行高木直子最新作品的編輯及企劃。 剛才與合作單位通話, 對方也好期待,詢問何時開始預購, 希望買給在追求繪畫夢想的家人...... 高木直子的作品總是這樣安慰及鼓舞人心, 在一個人住的系列作品 也彷彿看到自己生活的樣子,充滿共鳴! ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i22.jpg)
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| | 節制才美味 有所節制,為美好的飲食經驗事先準備,是「人」才有的能力。吃卻不用吃到飽、吃到撐,確實是人與動物的重要區別。 自從「吃到飽」從我的飲食習慣上消失以後,我也逐漸發現「節制才美味﹂的道理。我的父親生前因為糖尿病,每週洗腎三次。通常病人都是過了中午開始報到,在洗腎病房的等候室,有一種跟醫院不搭的歡愉氣氛,幾乎所有等待洗腎的病人,都在快樂地吃著各種甜食。 「這種時候,就是要吃平常想吃、但不能吃的甜食,趁洗腎前吃,反正等一下洗腎就交換掉了。」其中一個老鳥,若無其事一面吃著紅豆麻糬,一面笑著說。 我一開始覺得很驚恐,這樣真的可以嗎?趕快大驚小怪地去找醫生,好像小學風紀股長發現有人上課偷吃便當一樣。 經驗老到的醫生聽完,只是笑了笑說:「生病已經夠痛苦了,如果吃東西能夠帶來快樂的話,有什麼關係呢?」 醫生看到我還是很懷疑的樣子,接著說:「我總是跟病人說,沒有什麼需要忌口的,什麼東西都可以吃,這世界上沒有什麼病人不能吃的東西,只要記得,想吃的東西,吃一點點就好。」 父親臥病以後,曾經有一段時間短暫失明。在這期間,有次我去看他時,身邊正好有一顆我隨手在商店買的巨蛋波羅麵包。 「我要把這顆麵包藏到棉被底下,偷偷啃光。」什麼都看不見,因糖尿病每週洗腎三次的父親抱著麵包,愛不釋手,還不斷嗅著芋泥散發出來的甜香。 我一直笑,等著他把麵包交還給我,但是父親遲遲不肯鬆手。我伸手去拿,他的兩手緊緊按進麵包裡,突然我笑不出來了,他是說真的。 我那一刻才意識到,他逐漸凋萎的人生唯一能夠緊緊抓住的,就只有這個難吃的麵包。 從那之後,我謹記洗腎室醫生的那番話,不再拒絕洗腎的父親想吃的東西,而是確保他喜歡的東西都能吃到,但只吃一點,滿足了就好。 不知不覺,我也開始用這樣的態度,對待自己的飲食習慣。 我有個英國朋友,告訴我他發現自己成為成熟大人的那一刻。 「有一天,我發現我的酒櫃裡,竟然有好幾罐沒開封的葡萄酒,卻不會想立刻打開來喝,而是盤算著要在哪個特別的日子裡喝,才會最滿足。」 幾年前網路上曾經瘋傳一則恐怖的故事,大致上是說有一個女人在自己房間養了一條很大的寵物蟒蛇,這條蛇突然有一天開始不吃不喝,持續了一、兩個星期。飼主很擔心,帶去看獸醫,獸醫問女人這蟒蛇是不是跟她一起睡在同一張床上?她說是,但奇怪的是,最近蟒蛇睡時並不是蜷成一團,而是伸得直直地躺在她身邊。於是獸醫告訴飼主,這蛇不能留,因為牠正在清空腸胃,同時測量女人的長度,準備要把主人整個吞掉。 後來動物學家出面,反駁了這種說法。蛇就像自然界大部分狩獵的動物,看到什麼想吃的獵物就會當場立刻吃掉,絕對不會預先做長期的準備。因為大自然裡的獵物,不會靜靜在那裡等著被蛇吃,如果蛇要準備那麼久才能吃的話,早就餓死了,只有人類才會有這麼深的心機。 有所節制,為美好的飲食經驗事先準備,是「人」才有的能力。吃卻不用吃到飽、吃到撐,確實是人與動物的重要區別。 因為有所節制,所以特別美味。 ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i27.jpg) >>>本文摘自大田出版5月新書《美食魂:全世界都是我的餐桌》 | | ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i24.gif) | |
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![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i26.gif) | | 讓別人覺得「工作能力很強」的倒三角形 一流男人的不變原則, 就是呈現倒三角形體型比較帥, 上半身看起來很大的同時, 下半身看起來就比較細。 從古至今有個「一流男人」的不變原則,那就是「呈現倒三角形體型的人看起來比較帥」。 現在,女性們也都在外幹勁十足地工作,不過從舊石器時代到近代,都是「男主外,女主內」的男女分工形態,越是在外面努力工作的男人,他的肌肉越發達,就會呈現倒三角形的體型。 雖然現在是不靠肉體勞動也能賺錢的時代,不過我認為在長年人類的歷史當中,「體型越是呈現倒三角形的人越會工作」這樣的印象也深深刻在現代人的DNA裡。 所以我認為為了要維持理想體型,必須在健身房鍛鍊身體。 ▼ 上半身大,下半身小! 可是,實際上要靠鍛鍊身體鍛鍊出倒三角形的體型,並不是件簡單的事。應該有很多人忙到「沒有時間鍛鍊身體」吧。 為了這些人,我推薦靠衣服打造出倒三角形的方法,實際上在工作上看起來能力很強的人,都是靠打扮做出倒三角形。 也就是說,上半身看起來很大的同時,下半身看起來就比較細。 例如:在男性偶像中,多是身高不怎麼高的人,常常是實際上見到他們,才發現「原來他這麼矮啊」,即使如此,他們之所以不會讓人覺得身高不高,而且還讓人覺得很帥,是因為他們做出倒三角形。 靠服裝做出倒三角形有兩個重點。 一個是靠襯衫、領帶、西裝在胸前構成「V區域」,讓這裡感覺範圍較大(關 於V區域,請參考下一項)。還有一個是要選擇從膝蓋以下稍微做成錐形(逐漸變細)的長褲。長度要剛好稍微落在鞋面上,只注意這兩點,也就可以強調出美男子的體態了。 再補充一點,這在穿休閒服裝時也是一樣的道理,例如:上半身穿羽絨外套, 下半身穿上細長的長褲,就可以展現出男性魅力。 ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i28.jpg) >>>本文摘自大田出版5月新書《一流男人,就該穿對衣服》 | | ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i24.gif) | |
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![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i29.gif) | | | 美食魂:全世界都是我的餐桌 褚士瑩 日常的一餐,豐盛的世界觀。 歡迎來到褚士瑩的世界餐桌,一起享用,成長。 |
| | 一流男人,就該穿對衣服 戶賀敬城◎著 林佳翰◎譯 屢創佳績的上班族為何注重穿著? 因為初次見面的15秒就決定了你的價值! 馬上改變穿著,你的人生也會改變! |
| | 為工作寫讚美日記 手塚千砂子◎著 高橋美起◎繪 李靜宜◎譯 為人際關係感到困擾時,寫讚美日記; 對將來感到不安時,寫讚美日記; 失去對工作的衝勁,寫讚美日記。 光是寫就好。只要這麼做,自己的能力就會不斷甦醒! 首刷限定超值實用贈禮: 【工作讚美日記本】+【加油貼紙】 |
| | 空間練習題 ?銚◎著 從每一次搬家,感受空間的情緒; 從旅行和老房子,尋找空間原始的美感; 從共同相處的人,理解需要的空間; 從一起生活的貓,分享空間的溫暖…… (5月12日全台上市) 誠品獨家作者珍貴版同步上市 | | | ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0006/296717/html/i24.gif) | |
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